METAS DE LAS PROFESIONES:
El consumo y la producción sostenible consisten en fomentar el uso eficiente de los recursos y la energía, la construcción de infraestructuras que no dañen el medio ambiente. Todo ello se traduce en una mejor calidad de vida para todos logrando planes generales de desarrollo, que rebajen costos económicos, ambientales y sociales, que aumenten la competitividad y que reduzcan la pobreza.
El objetivo del consumo y la producción sostenibles es hacer más y mejores cosas con menos recursos. ¿Cómo conseguirlo?. Sensibilizando a los consumidores mediante la educación sobre los modos de vida sostenibles, facilitando información adecuada a través del etiquetaje y las normas de uso y a través de metas como estas:
Disminuir a la mitad el desperdicio de alimentos per capita mundial en la venta al por menor y a nivel de los consumidores y reducir las pérdidas de alimentos en las cadenas de producción y suministro, incluidas las pérdidas posteriores a la cosecha.
Reducir la generación de desechos mediante actividades de prevención, reducción, reciclado y reutilización.
Alentar a las empresas, en especial las grandes empresas y las empresas transnacionales, a que adopten prácticas sostenibles e incorporen información sobre la sostenibilidad en su ciclo de presentación de informes.
Ayudar a los países en desarrollo a fortalecer su capacidad científica y tecnológica para avanzar hacia modalidades de consumo y producción más sostenibles.
ORGANIZACIONES COLEGIALES COMPROMETIDAS:
Todos
MÁS INFORMACIÓN:
PNUD – Producción y consumo responsables
